La creatina es uno de los suplementos más estudiados del mundo, pero pocas veces nos detenemos a pensar cuánta comida haría falta para obtener la dosis diaria habitual de 5 g solo a través de la alimentación.
5 g de creatina = 1 scoop. ¿Y en alimentos?
Un scoop de creatina monohidrato (5 g) equivale, aproximadamente, a:
- ≈ 1,1 kg de carne vacuna
- ≈ 1,3 kg de carne de cerdo
- ≈ 1,2 kg de salmón
- ≈ 1,4 kg de atún o de arenque (uno de los alimentos naturalmente más ricos en creatina)
- ≈ 1,8 kg de pollo o 1,7 kg de pavo
- ≈ 100 huevos
- más de 120 litros de leche
Por qué la suplementación tiene sentido
Obtener 5 g diarios únicamente con la comida puede ser muy difícil para la mayoría de las personas: implicaría cantidades poco realistas de carnes y pescados. La suplementación permite alcanzar esa cantidad de forma práctica y constante, lo que explica en parte por qué es de los suplementos con más respaldo científico.
Respaldo científico: ISSN Position Stand sobre creatina (Kreider et al., 2022), Balsom et al. y USDA FoodData Central (composición de alimentos).
Esta nota tiene fines informativos y no reemplaza el consejo de un profesional de la salud. Antes de incorporar un suplemento, consultá con tu médico o nutricionista.